| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 天津 天津市 |
| 联系卖家: | 张经理 先生 |
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由于厨房火灾形势的严峻和对我国生命财产安全的影响,《建筑设计防火规范》第8.5.8条规定,公共建筑中营业面积大于500m的餐饮场所,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置,且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。现行厨房灭火系统以厨房设备细水雾灭火系统为主,通过对厨房的烟罩、排烟管道及灶台等设备进行全天候监控。






厨房设备灭火装置广泛应用于商用厨房,但并不意味着你安装灭火产品时什么都不担心。无论是前期安装、后期维护还是日常使用规范,都需要注意。
1、灭火剂的储存容器和驱动气体的储存容器内的压力,不得低于压力显示的绿色的区域。
2、灭火剂储存容器的部件、驱动气体储存容器部件、管路、喷嘴、阀门及其驱动装置、温度传感器和控制装置所有与产品有关的部件应无碰撞、变形等机械损伤,表面应无锈蚀受保护对象的标记板应清晰,人工操作装置的密封标记要完整。

厨房间是消防的重点区域,厨房火灾很多来自油锅着火,当食用油长时间加热,火势达到350℃左右时,食用油会自燃,加上鼓风机和排烟机的作用,火势会短时间内扩大,而且可能会导致烟罩及通风管道内着火。传统的灭火器和灭火毯很难迅速扑灭火情。厨房自动灭火设备就是专门针对灶台油锅火, 当发生火情时,设备有三种启动方式,分别是自动、手动及机械式应急启动。油锅着火初期,烟罩内的温度会不断上升,当温度达到183℃时,在烟罩内部我们设置了感温装置,机械感温片达到183℃熔点会熔断,平时炒菜是不会烧断的,因为183℃人是无法靠近的,感温片断开触动信号传动装置,汉沽消防灭火装置安装,会向控制盘输入启动指令,这时控制盘发出两个信号,一个是主箱体内的电磁阀,一个是自来水接头的水流电磁阀,主箱体内电磁阀启动钢破氮气瓶上薄片,西青消防灭火装置安装,氮气瓶内7MPA压力的气体经过减压阀流入药剂瓶内,把瓶内食用油灭火剂推进输送管,由雾化喷嘴呈伞雾状喷出,喷嘴有上喷和下喷两种,一个对准烟罩,一个对准灶眼,滨海消防灭火装置安装,当药剂与食用油接触时,会立马发生化学反应,形成一层厚厚的泡沫,油锅火在3-5s内就被扑灭,武清消防灭火装置安装,与此同时,水流电磁阀启动,在药剂喷完后,自来水也通过输送管从喷嘴喷出,水主要是降温的作用,防止复燃,这就是厨房自动灭火的整个过程。我们所用的药剂是***无色无味的环保性药剂,用清水冲洗后,灶台就可以正常使用。另外两种启动方式是当着火初期,人为判断要立即启动,且感温装置未达到183℃熔断时,只需按住绿色启动按键1秒,或者是打开主箱体,拔出插销,按下红色键,设备就立马正常启动。我们的控制盘内,预留了一些信号端口,可向消防联动、燃气切断阀、风机切断输出信号,更的保护厨房安全。

